A cidade de Guarabira, conhecida como a Rainha do Brejo, reuniu pela primeira vez chefs considerados referências na gastronomia e com influência no mundo culinário. O 3º Festival Gastronômico Sabores da Serra realizado de 04 a 07 de maio, foi uma autêntica experiência gastronômica organizada pelo Instituto Federal da Paraíba em parceria com a Prefeitura de Guarabira recebeu um público recorde de visitantes, movimentando ainda mais a economia e o turismo da cidade.
A Prefeitura de Guarabira trabalha constantemente para o desenvolvimento do empreendedorismo. E desta vez foi com o IFPB, e novamente com o Sebrae, para juntos realizar o Festival Gastronômico Sabores da Serra, que movimentou o Shopping Cidade Luz neste fim de semana. Produtores, comerciantes e consumidores puderam interagir e formar a corrente que gira a economia, gera emprego e renda, e faz crescer ainda mais nosso município.
O prefeito de Guarabira, Marcus Diogo, enalteceu a importância do evento. “O festival veio para gerar conhecimento, emprego e renda, a partir do momento dos conhecimentos partilhados pelos chefs participantes. Poder estar junto com o IFPB nessa empreitada de qualificar e fortalecer o setor da gastronomia é de suma importância para a região”.
